تحتوي هذه التوت الصغير ، ولكن القوي على مضادات الأكسدة ، والمعروفة باسم الأنثوسيانين التي تنتج ألوانها النابضة بالحياة. تعمل مضادات الأكسدة في التوت على تقليل الإجهاد التأكسدي مع الالتهاب ، مما يساهم بقوة في أمراض القلب.
يؤدي الاستهلاك المنتظم للتوت إلى انخفاض الكوليسترول ، إلى جانب انخفاض ضغط الدم ، وتقليل المؤشرات الالتهابية. توضح الأدلة الطبية أن الأفراد الذين يستهلكون التوت الكامل بدلاً من مقتطفات التوت ، يظهرون احتمالات انخفاض في معاناة النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يمكنك الاستمتاع بهذه الفواكه من تلقاء نفسها ، أو مزجها في العصائر أو استخدامها لأعلى دقيق الشوفان.
