أزمة روضة الأطفال الصينية: كيف قادت 230 طفلاً في الغذاء في المستشفى ؛ فهم المخاطر والأسباب والوقاية |

في حالة مقلقة من تلوث الطعام ، تم نقل أكثر من 230 طفلاً في مدينة تيانشوي ، مقاطعة جانسو ، الصين ، إلى المستشفى مع التسمم بالرصاص. وقع الحادث بعد أن استخدم موظفو المطبخ في رياض الأطفال الطلاء الصناعي غير الصالح لتزيين الطعام ، بما في ذلك كعكات التاريخ الأحمر على البخار وكعك الذرة السجق. كشفت الاختبارات عن مستويات الرصاص آلاف المرات فوق الحد الوطني للسلامة. تم شراء الطلاء عبر الإنترنت بناءً على تعليمات مدير المدرسة. تم القبض على ثمانية أفراد ، بمن فيهم الموظفون الرئيسيون والموظفون الرئيسيون.

تشير الصين إلى مستويات الرصاص المثيرة للقلق في عينات طعام رياض الأطفال الملوثة

كما ذكرت بي بي سي ، كشفت السلطات أن عينات الغذاء التي تم جمعها من رياض الأطفال البيكسين تحتوي على مستويات الرصاص تصل إلى 2680 ضعف عتبة السلامة الوطنية البالغة 0.5 ملغ/كغ:

أدى التلوث المفرط إلى اختبار 233 طفلًا إيجابيًا لمستويات عالية من الرصاص في دمهم. بث وسائل الإعلام الحكومية الصينية لقطات CCTV تبين موظفي المطبخ يضيفون الصباغ مباشرة إلى عملية إعداد الطعام.

تم القبض على موظفي رياض الأطفال الصينيين لاستخدامه الطلاء السام في إعداد الطعام

وفقًا لبيان الشرطة ، أصدر مدير رياض الأطفال موظفي المطبخ لشراء الطلاء عبر الإنترنت ، ويدرك تمامًا أنه لم يكن المقصود للاستهلاك. عندما بدأ الأطفال في مرض ، تم إخفاء الطلاء واللوازم ذات الصلة عن قصد لتجنب الكشف. كشفت السلطات في وقت لاحق المواد أثناء التحقيق.اعتبارًا من الآن ، تم القبض على ثمانية أفراد ، بمن فيهم مدير المدرسة والمستثمر الرئيسي لرياض الأطفال ، ويواجهون رسومًا تتعلق بإنتاج الأغذية السامة والضارة.

الأعراض المبلغ عنها بين الأطفال

بدأ الآباء يلاحظون الأعراض لدى أطفالهم في وقت مبكر من مارس ، على الرغم من أن الأمر استغرق عدة أشهر حتى تكتسب القضية اهتمامًا رسميًا. تشمل الأعراض المبلغ عنها:

أخذ أحد الوالدين ، السيد ليو ، طفله إلى Xi’an لتلقي العلاج الطبي بعد التعرف على هذه القضية من العائلات المعنية الأخرى. يخضع ابنه الآن لبرنامج علاج مدته 10 أيام ، مما يثير مخاوف بشأن تلف الأعضاء على المدى الطويل ، وخاصةً في الكبد والجهاز الهضمي.

ما هو التسمم بالرصاص

يحدث التسمم بالرصاص عندما يتراكم الرصاص في الجسم ، وغالبًا ما يكون على مدى أشهر أو سنوات. حتى كميات صغيرة من الرصاص يمكن أن تسبب مشكلات صحية خطيرة – وخاصة في الأطفال الصغار ، الذين لا تزال أجسادهم وأدمغتهم تتطور. يمكن أن يؤدي التعرض للرصاص إلى إتلاف الجهاز العصبي ، ويضعف نمو الدماغ ، ويسبب مشاكل الصحة السلوكية والتعلم والصحية البدنية.

كيف يتعرض الناس لقيادة

في حين أن قضية Tianshui تضمنت التلوث الغذائي ، فإن الرصاص موجود عادة في:

أعراض التسمم بالرصاص

في الأطفال:

في البالغين:

تشخيص وعلاج التسمم بالرصاص

يتم تشخيص الحالة من خلال اختبار الرصاص في الدم ، والذي يقيس تركيز الرصاص في مجرى الدم. كما ذكرت كليفلاند كلينك ، يعتبر مستوى 5 ميكروغرام لكل ديسيليتر (ميكروغرام/ديسيلتر) أو أعلى مصدر قلق لدى الأطفال.علاج:

الوقاية من التسمم بالرصاص

هذه القضية تكشف فجوات كبيرة في إنفاذ سلامة الأغذية والإشراف المؤسسي في مناطق معينة. بينما توجد اللوائح ، تؤكد هذه المأساة على الحاجة إلى مزيد من عمليات التفتيش الصارمة ، وتدريب الموظفين ، وعقوبات الإهمال.خطوات لمنع التعرض للرصاص:

اقرأ أيضا | لماذا مضغ “Saunf-mishri” بعد الوجبات مفيدة لصحتك