بالنسبة للمتعصبين في الخريف على مستوى البلاد ، كانت عودة STARBUCKS’S PUPPKIN Spice Latte تسليط الضوء على أغسطس. لكن من الآمن أن نقول أنه لم يكن أحد أكثر سعادة من الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس براين نيكول.
في رسالة تم إرسالها إلى الموظفين في الأول من سبتمبر ، شاركت Niccol أن إطلاق قائمة Fall في 26 أغسطس أدى إلى أقوى يوم مبيعات يوم الثلاثاء على الإطلاق-Momentum استمر خلال الأيام التالية وحققت في نهاية المطاف أسبوع مبيعات قياسي للشركة. ردا على شركة سريعةطلب ، رفض ستاربكس مشاركة أرقام أكثر محددة لمبيعات الأسبوع.
وكتب نيكول في المذكرة: “كل مقهى قمت بزيارته هذا الأسبوع كان يطغى على الطاقة”. “لقد سمعت ردود فعل رائعة من العملاء والشركاء الذين يرونهم ويشعرون بالفرق. شغفك يظهر في كل كوب وكل تفاعل.”
منذ الخروج من منصبه كرئيس Chipotle في أغسطس الماضي لقيام Starbucks المحاصرة ، كان Niccol في مهمة لتحويل سلسلة القهوة. حتى الآن ، لم تُظهر أرقام مبيعات ستاربكس تمامًا أن السلسلة تنتعش – لكن إطلاق الخريف قد يكون مجرد نقطة بيانات تحتاج إلى الإشارة إلى أن مسار تصاعدي وارد أخيرًا.
يقول ستاربكس إنه “يكتسب زخماً”
تقوم خطة “العودة إلى ستاربكس” الخاصة بـ Niccol بسحب بعض العجلات المختلفة في الشركة. للبدء ، تقوم ستاربكس بتحديث تجربتها داخل المتجر لتتماشى عن كثب مع جذورها المبكرة ، مع إعادات المزيد من المقاعد واللمسات الشخصية مثل الملاحظات المكتوبة بخط اليد على أكواب.
إنه أيضًا محور بعيدًا عن التركيز الناجم عن الوباء على طلب الهاتف المحمول في محاولة لإعادة صياغة المقهى باعتباره “مساحة ثالثة” مرغوبة. ومؤخراً ، بدأت الشركة في تقديم ابتكارات جديدة موجهة نحو العملاء الأصغر سنا ، مثل رغوة البروتين الباردة و “القائمة السرية” المستوحاة من Tiktok.
كما هو متوقع ، لم يكن أي من هذه التحركات بمثابة حل لمرة واحدة لمشاكل ستاربكس الأوسع. في 29 يوليو ، أبلغت الشركة عن انخفاض ربعها السادس على التوالي من مبيعات المتاجر (مقياس المقياس الذي يقيس تغيير إيرادات المواقع المحددة بمرور الوقت). الإيرادات ، ومع ذلك ، ارتفعت 4 ٪ ، إلى 9.6 مليار دولار. في ذلك الوقت ، أخبرت نيكول المستثمرين في رسالة فيديو: “في حين أن نتائجنا المالية لا تعكس بعد كل التقدم الذي أحرزناه ، فإن العلامات واضحة – نحصل على زخم”.
وأضاف في بيان صحفي أنه بناءً على تجربته في التحول ، فإن الشركة قبل الموعد المحدد. “في عام 2026 ، سنطلق العنان لموجة من الابتكار التي تغذي النمو ، وترفع خدمة العملاء ، ويضمن أن الجميع يختبرون أفضل ما في ستاربكس” ، كتب نيكول.
في الوقت الحالي ، من السابق لأوانه معرفة كيف سيؤثر النجاح المبكر لقائمة الخريف على البيانات المالية الرابعة للشركة. ولكن ، بالنظر إلى Fandom الذي لا يمكن إنكاره الذي ظهر حول PSL ، فإنه لن يكون مفاجأة بالضبط إذا كان موسم الخريف يساعد على دفع خطة تحول نيكول إلى درجة عالية.
