جيمي غانون طاهي تلفزيوني مشهور.
اليوم ، يطبخ فطيرة القرفة والأناناس.
إنه مثل فطيرة Apple McDonald ولكن مع الأناناس.
تعرف على الأخبار مع تطبيق 7News: قم بتنزيل اليوم
وصفة أدناه:
أناناس دافئ وقرفة فطيرة
(يخدم 4)
المكونات:- 1 أناناس طازج- 250 جرام من السكر المذرة- 1 ملعقة كبيرة من القرفة الأرضية- 2 صفائح من الزبدة المنفحة المعجن
الطريقة: 1. تحضير الأناناس: قشر الأناناس وقطعه إلى قطع صغيرة. حافظ على قلبه ووضعه مع الأناناس عندما تقوم بتخزينه لنكهة إضافية. 2. خلط المكونات: في وعاء ، يُمزج الأناناس المكعب مع ملعقة كبيرة من القرفة ، واليانسون النجمي ، ورقائق الفلفل الحار ، خل التفاح ، وعصا القرفة. اطبخ الخليط: نقل خليط الأناناس إلى وعاء. يُطهى على نار متوسطة ، مغطى ، حتى ينعم الأناناس ، مع التحريك من حين لآخر لمساعدته على الانهيار. تبرد: بمجرد أن يكون الأناناس طريًا ، قم بإزالته من الحرارة واتركه يبرد في الثلاجة. قم بإزالة النواة قبل أن تقطع المزيج. 5. أضف اللمسات النهائية: بمجرد أن يبرد ، ضجة في النعناع المفروم والفلفل المفروم. تحضير المعجنات: طرح صفائح المعجنات نفخة. قم بتوزيع مزيج الأناناس بالتساوي على المعجنات ، ثم قم بتدويره في شكل سجل. ختم وفرشاة: قرصة نهايات المعجنات لإغلاقها ، ثم قم بتنظيفها بالخارج بالزبدة المذابة .8. كوك: ضع لفائف في مقلاة الهواء واطهيها عند 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. خدمة: لف اللفات المطبوخة في سكر القرفة واستمتع مع أناناس طازج ومغرفة من الآيس كريم.
ملاحظة: يمكنك أيضًا خبز هذه القوائم في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة عالية ؛ وقت الخبز








