الحفاظ على صحة الكلى أمر بالغ الأهمية لصحة جيدة. تلعب هذه الأعضاء دورًا مهمًا في تصفية النفايات ، وتنظيم السوائل ، وموازنة الشوارد. أمراض الكلى في ارتفاع ، وعوامل نمط الحياة بما في ذلك النظام الغذائي لها دور محوري. على الرغم من أن بعض الأطعمة يمكن أن تضر بالكليتين ، إلا أن البعض الآخر يمكن أن يعزز صحتها ، وكذلك الحفاظ على الأمراض. فيما يلي خمسة أطعمة فائقة ، مدعومة بالعلوم ، تعمل على تحسين صحة الكلى المثلى.العنب البري
العنب البري معبأة بمضادات الأكسدة ، مثل الأنثوسيانين ، التي تحارب الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يضر خلايا الكلى. أظهرت الدراسات باستمرار أن استهلاك التوت يمكن أن يقلل من علامات الالتهاب في مرضى الكلى. كما أن بروانيثوسيانين ، فلافانول وحمض الفينول يستفيد من الصحة. وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن العنبية يحمي من مرض الكلى المزمن المرتبط بالميتس عن طريق تقليل الالتهاب. نظرًا لأن التوت الأزرق منخفض أيضًا في محتوى البوتاسيوم والفوسفور ، فهو صديق للغاية للكلى.سمك السلمون
نعم ، الأسماك الدهنية جيدة للكليتين. الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون هي مصادر ممتازة للأحماض الدهنية أوميغا 3. يمكن أن تقلل من الالتهاب والحماية من أضرار الكلى. وقد أظهرت الدراسات أن المدخول المنتظم من أوميغا 3s منخفضة البروتينات (البروتين الزائد في البول) في المرضى الذين يعانون من مرض الكلى. يعد سمك السلمون أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين عالي الجودة ، وهو مفيد أيضًا للقلب والدماغ والعينين والالتهابات وصحتك العامة. إذا تمكنت من الحصول على سمك السلمون الذي يتم صيده في البرية ، فهذا أفضل ، بسبب انخفاض مستويات الملوثات.اللفت
أكل الخضر. نعم ، أمك على حق. لا يحمي Greens Leady فقط قلبك ولكن أيضًا الكليتين. كاليس غنية بالفيتامينات A و C و K. يرتبط هذا اللون الأخضر الرئيسي بتقليل ضغط الدم. يساعد محتوى الألياف على القضاء على السموم من الجسم. يمكنك دمج اللفت في نظامك الغذائي اليومي. يمكنك مزجها في السلطات أو العصائر. ومع ذلك ، قد لا يكون مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
الفلفل الأحمر
أخبار جيدة لأولئك الذين يستمتعون بالفلفل الحلو. الفلفل الحمراء رائع لصحة الكلى. فهي منخفضة في البوتاسيوم وغنية بالفيتامينات C و A ، والألياف. كما أنها تحتوي على فيتامين B6 ، وحمض الفوليك. يمكنك أن تأكلها الخام مع تراجع كوجبة خفيفة ، محمصة ، مقلية ، وتضيف إلى السلطات أو الساندويتش.قرنبيط
القرنبيط هو إضافة رائعة لتحسين صحة الكلى. فهي منخفضة في البوتاسيوم ، وارتفاع في الألياف. سوف تعزز هذه الخضروات صحة الكلى من خلال تحسين الهضم وتقليل تراكم السم. إن تناول هذه الخضار يمكن أن يقلل من ضغط الدم وكذلك تعزيز صحة القلب. الخضروات الصليبية مثل القرنبيط قد تقلل من خطر حجارة الكلى بسبب مركبات الكبريت.
