أصبح مرض الكبد الدهني قضية صحية واسعة النطاق ، والتي تؤثر على الناس في جميع أنحاء العالم. يؤدي ارتفاع عدد الأشخاص المتضررين إلى هذه الحالة إلى معتقدات خاطئة متعددة حول هذا الموضوع والتي تخلق تشويشًا وسوءًا خطيرًا. قام الدكتور سوراب سيثي ، وهو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بالتدريب في هارفارد وستانفورد ، إلى تعامله مع IG لانهيار 3 أساطير رئيسية حول هذه الحالة. ألقِ نظرة …الأسطورة 1: الكبد الدهني ناتج عن تناول الدهونيعتقد الناس في كثير من الأحيان أن مرض الكبد الدهني يتطور بسبب استهلاك الدهون المفرطة في نظامهم الغذائي. هذا غير صحيح. يقول الدكتور سيثي إن عوامل الخطر الرئيسية لتطوير مرض الكبد الدهني تنبع من استهلاك كميات مفرطة من الأطعمة السكرية التي تحتوي على محتوى عالي الفركتوز ، والزيوت غير الصحية بدلاً من الدهون الصحية.
أظهرت الأبحاث الطبية مع الأطباء الخبراء أن الكبد يستفيد من الدهون ، والتي تأتي من مصادر مثل زيت الزيتون البكر الممتاز والأفوكادو والمكسرات. السبب الرئيسي الذي يحدث تراكم الدهون في الكبد ، بسبب استهلاك كميات مفرطة من السكريات المصنعة مع الزيوت غير الصحية بدلاً من الدهون الصحية.إن الوقاية من الأطعمة الغنية بالسكر والزيوت غير الصحية لها الأسبقية على تجنب الدهون في نظامك الغذائي. نظام غذائي متوازن يشمل الدهون الصحية بمثابة وسيلة لدعم تشغيل الكبد والحفاظ على العافية بشكل عام.الكبد الدهني غير ضارإن الاعتقاد بأن مرض الكبد الدهني لا يمثل أي خطر على الصحة ولا يحتاج إلى عناية طبية غير صحيح تمامًا. هذا خطأ. وفقًا للدكتور سيثي ، يظل تطور مرض الكبد الدهني مخفيًا حتى يسبب أضرارًا جسيمة للكبد.تراكم الدهون الكبد المفرطة التي تزيد عن 5 ٪ من وزن الكبد ، تؤدي إلى الالتهاب والندبات التي يمكن أن تتقدم إلى فشل الكبد عند تركها دون علاج. يمثل تطور NAFLD من خلال NASH إلى التليف وتليف الكبد ، ثلاث مراحل خطرة من المرض.عدم وجود أعراض لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكبد الدهنية يجعل من الصعب اكتشاف الحالة في مرحلة مبكرة. يوضح الأبحاث أن مرض الكبد الدهني غير المعالج يثير فرص الإصابة بسرطان الكبد ومراحل أمراض الكبد المميتة. إن اكتشاف مرض الكبد الدهني في مرحلة مبكرة ، يتطلب اهتمامًا فوريًا للنظام الغذائي وممارسة الرياضة من أجل الإدارة المناسبة.الأسطورة 3: المكملات الغذائية تعمل كعلاج أساسي للكبد الدهنييقول الدكتور سيثي إن الكثير من الناس يعتقدون أن المكملات الغذائية تلعب دورًا حيويًا في علاج أمراض الكبد الدهنية ، لكن هذا الاعتقاد يحمل بعض عدم الدقة. يتكون العلاج الأساسي لأمراض الكبد الدهنية من النظام الغذائي والتمارين الرياضية ، على الرغم من أن بعض المكملات الغذائية بما في ذلك الحليب الشوك والأحماض الدهنية أوميغا 3 وفيتامين E و N-acetylcysteine ، تظهر فوائد محتملة لصحة الكبد.تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة غير المجهزة ومقاطع الأطعمة السكرية والزيوت غير الصحية ، يؤدي إلى تحسينات صحية كبيرة في الكبد. التمرين البدني جنبا إلى جنب مع تقليل الوزن ، يساعد المرضى على التخلص من تراكم الدهون في الكبد.
تعمل المكملات الغذائية بشكل أفضل عند استخدامها كجزء من خطة علاج كاملة ، لكنها لا تعمل كحلول مستقلة لمرض الكبد الدهني. يصبح الإشراف الطبي ضروريًا عند استخدام المكملات الغذائية ، لأنها يمكن أن تنتج آثارًا سلبية والتفاعل مع الأدوية الموصوفة.الوقاية من مرض الكبد الدهنييمكن للناس أن يمنعوا مرض الكبد الدهني من النمو ، من خلال الممارسات الصحية الأساسية التي تعزز صحة الكبد وإكمال العافية في الجسم.الأكل الصحيالنظام الغذائي الذي يتضمن الكثير من الألياف من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يجب أن يكون محورك الرئيسي.يجب أن يشمل نظامك الغذائي زيت الزيتون جنبًا إلى جنب مع المكسرات والأسماك الدهنية كمصادر لمصادر الدهون الصحية.يجب على الناس تقييد كمية الأطعمة مع السكريات المضافة ، إلى جانب المشروبات السكرية والعناصر المصنعة.يجب تجنب شرب الكحول المفرط من قبل جميع الأفراد.النشاط البدني المنتظميجب أن يشمل النشاط البدني اليومي المشي أو ركوب الدراجات أو السباحة بمستويات شدة معتدلة.يمكّن النشاط البدني المنتظم الأشخاص من إدارة وزنهم ، مع تقليل دهون الكبد ، وتعزيز قدرة أجسامهم على معالجة الأنسولين.إدارة الوزنفقدان الوزن من 3-5 ٪ من وزن الجسم ، يؤدي إلى تخفيضات كبيرة في تراكم الدهون في الكبد.كميات صغيرة من فقدان الوزن تساعد المرضى على تحقيق نتائج أفضل إنزيم الكبد ، وتقليل مستويات الالتهاب.فحوصات صحية منتظمةتمكن اختبارات الدم وإجراءات التصوير مقدمي الرعاية الصحية من اكتشاف مرض الكبد الدهني في مرحلة مبكرة للإدارة المناسبة.يحتاج الأشخاص الذين يعانون من السمنة مع مرض السكري والكوليسترول العالي ومتلازمة التمثيل الغذائي ، إلى مراقبة حالتهم الصحية عن كثب.إخلاء المسئولية: هذا المقال إعلامي فقط وليس بديلاً عن المشورة الطبية
