قشر البرتقال

مع الاسف هناك أخطاء شائعة يقع فيها أغلب الناس وهي أنّهم عندما يتناولون البرتقال يقومون بالتخلّص من قشره لأنّهم لا يدركون أهميّته العلاجيه . هذا المنشور يوضح لكم الفوائد الهامه التي سحتويها قشر البرتقال . مما قد يشجعكم على الاستفاده منه بدلا من القائه في سلة القمامه .

*فواءد واستخدامات قشور البرتقال *


حسب بعض الدراسات، من أهمّ فوائد قشر البرتقال ما يأتي:



1- يُكافح قشر البرتقال عدداً كبيراً من أنواع السرطانات؛ كسرطان الجلد، والرئة، والثدي، والمعدة، والقولون، كما يُقلّل من خطر الإصابة بسرطان الكبد، والسبب قد يعود لاحتوائه على مركّبات الكروتينات المضادّة للأكسدة، كما يحتوي القشر على مواد تُسمّى (polymethoxyflavones) فلافونايدات متعددة الميثوكسي، ومركّب الليمونين؛ حيث تُشكلّ درعاً واقياً ضدّ تكوّن السرطان وتطوره في مختلف أعضاء الجسم.


2- يُخفّض مستوى الكولسترول في الدم بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان ويعود ذلك لاحتوائه على مركبات الفلافينويدز التي تقلّل نسبة الكولسترول منخفض الكثافة (الكولسترول السيئ) في الدم.


3- يُعزّز صحة القلب والأوعية الدموية كما ذكر سابقاً في فوائد البرتقال، كما يحافظ على مستويات ضغط الدم.


4- يعزز امتصاص الحديد في الأمعاء بسبب مُحتواه العالي من فيتامين C.


5- يقي من الإمساك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تُسهّل عمل الأمعاء وتدعم وظائف الجهاز الهضمي ممّا يقي من الإمساك ويُعالجه، ويَنطبق ذلك أيضاً على تناول البرتقال بالإضافة لقشوره بسبب احتوائها على نسبٍ عالية من الألياف الغذائية أيضاً.


6- يزيل الآلآم الناتجة عن الاصابه بالصداع أو الصداع النصفي، وذلك من خلال غلي قشور البرتقال لمدّة عشر دقائق، ثمّ شربه.


7- فوائد قشر البرتقال للوجه والبشرة :

- يُبيّض قشر البرتقال الوجه ويُخلّصه من البقع عن طريق طحنه ومزج مِلعقة صغيرة من بودرة قشوره مع مِلعقة صغيرة من الحليب اللبن للحصول على قناعٍ مُتجانس يوضع هذا القناع على الوجه مرّةً أو مرّتين أسبوعياً، ويُترك مدّةً تتراوح بين 15-20 دقيقة ثم يُغسل بالماء للحصول على النتائج المرجوة.

- مهم للبشرة الدهنية؛ حيث إنّه يُستخدم لتجفيف الحبوب، ويمنع انتشارها.

- ينشّط الدورة الدمويّة؛ ممّا يجعل البشرة تتمتّع باللون الوردي ويمنحها الانتعاش.


طرق استخدام قشر البرتقال

اولا: تناول مقدار قشر برتقاله متوسطه مقطع الى اجزاء صغيره في اليوم .

ثانيا : بخلط مقدار 200 جرام من مسحوق قشر برتقال مجفف مع 50 جرام مسحوق زنجبيل و50 جرام حبه سوداء . ووضعها في عبوه زجاجيه ويتم تناول 3 ملاعق صغيره في اليوم صباحا ومساء وليلا لمدة 60 يوما بالنسبه للاورام السرطانيه .