فوائد عديدة لورق الغار تدفعنا لإستخدامه في بيوتنا

 فوائد ورق الغار التي يجهلها الكثيرون..

كثير من السيدات تقوم بإضافة ورق الغار (ورق اللورو) ورقة سيدنا موسى إلى الأطعمة وخاصة اللحوم الحمراء ولحوم الطيور ،دون أن تعرف سبب إضافة ورق الغار إلى الطعام .

فحينما تسأل أي سيدة عن السبب تقول لك : لإكساب الطعام والنكهة ،وهذا كلام خاطئ فلو قمت بغلي أوراق الغار في كوب ماء وقمت بتذوقه لن تجدي له طعماً ولا نكهة .

فلماذا تضعين أوراق الغار على اللحوم ؟

إن إضافة أوراق الغار إلى اللحوم يقوم بتحويل الدهون الثلاثية إلى دهون أحادية وللتجربة والتأكيد قومي بقطع دجاجة إلى نصفين وقومي بطهي كل نصف في إناء ضعي في أحداهما ورق الغار والثانية بدون ورق الغار ولاحظي كمية الدهون في الإنائين ،إذا كان عندك ورق غار فلا يوجد داعي إلى الصيدلية فقد أثبتت دراسات علمية مؤخراً أن لورق الغار فوائد جمة .

فوائد ورق الغار :

يعالج ورق الغار اضطرابات الجهاز الهضمي فيساعد ورق الغار في التخلص من الإنتفاخات،حرقة المعدة،الحموضة،الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء،وذلك بشرب شاي الغار يخفض مستوى سكر الدم،وأيضاً ورق الغار يعد مضاداً للأكسدة ،فيمكن الجسم من إنتاج الأنسولين ،عن طريق تناوله أشرب شاي الغار لمدة شهر .

يقضي على الكوليسترول الضارة ويخلص الجسم من الدهون الثلاثية مقيدة جداً في علاج البرد ،والأنفلونزا والسعال الشديد لأنه مصدر غني بفيتامين C فيمكنك غلي الأوراق واستنشاق البخار، للتخلص من البلغم وتقليل حدة السعال .

يحمي ورق الغار القلب من التعرق للنوبات ،وكذلك يحمي من السكتات الدماغية ،لإحتوائه على مركبات خاصة بحماية القلب والأوعية الدموية.

غني بالأحماض مثل حامض الكافيك وكيرسيتين والايجونول ومادة بارثينوليدي ،وهي مواد تمنع تكون الخلايا السرطانية في الجسم .

يقضي على الأرق والقلق،إذا تم تناوله قبل النوم فيساعد على الاسترخاء والنوم الهادي .

شرب كوب مغلي من ورق الغار مرتين يومياً يفتت حصى الكلى ويشفي الإلتهابات .