البطاطس من المأكولات اللذيذة والمفيدة لنتعرف عليها .

تناول البطاطس له دور في تقليل خطر الاصابة بامراض القلب ,,,لنتعرف على فوائد البطاطس


والبطاطس هي احد اشهر الماكولات المتوفرة و المستهلكة في العام وهي اشهر  انواع الاغذية التي تدرج ضمن مجموعة النشويات المتنوعة ..

ويعتقد العديدون ان البطاطس ليست اكثر من الكربوهيدرات والنشويات، ويجهلون حقيقة غناها بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة ومناعة الجسم وهذه العناصر هي :


الفتامينات والمعادن 

مضادات الاكسدة وخاصة البيتاكاروتين والفلافونويد .

الالياف الغذائية .

البوتاسيوم 

النحاس 

المنجنيز .

الفوسفور .

النياسين .

فيتامين c.

فيتامين B6.

حمض البانتوثنيك .


فوائد الطاطا :

1_البطاطا تمد الجسم بالطاقة .

2_السيطرة على ضغط الدم .

3_تحسين عمل اجهزة الجسم .

4_تحافظ على صحت الجلد .

5_تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب .

6_تساعد على تعزيز مناعة الجسم .

7_تعزيز صحة القلب والشراين .