بالنسبة للآخرين ، فإن فنجان من القهوة الصباحية هو مطلب مطلق. ولكن ماذا لو كانت جرعة الصباح من الكافيين تعمل خلف الكواليس في معارضة الدواء ، على سبيل المثال ، المضادات الحيوية؟ اكتشفت الآن دراسة جديدة نشرت في بيولوجيا PLOS أن الكافيين قد يكون قادرًا على إضعاف تأثير بعض المضادات الحيوية عن طريق تغيير طريقة البكتيريا مثل E. يستجيب لهم القولون.
اتصال القهوة-أنثيبيوتيك
من كان يفكر ولكن هنا نحن! جرب الباحثون 94 مركبة كيميائية مختلفة لتحديد آثارها على كيفية التحكم في البكتيريا التي تتحرك داخل وخارج خلاياها. من بين جميع المركبات التي تم فحصها ، كانت الكافيين واحدة من أقوى. لقد بدأ رد فعل متسلسل في E. coli ، مما أدى إلى تناول البكتيريا عدد أقل من المضادات الحيوية ، مثل ciprofloxacin. هذا من شأنه أن يجعل البكتيريا أكثر صعوبة في القتل ، ليس من خلال المقاومة الوراثية ، ولكن من خلال تناول أقل من الدواء في المقام الأول.
عندما نقرأ أو نسمع عن “مقاومة المضادات الحيوية” ، فإننا نميل إلى الاعتقاد بأن البكتيريا تطور القوى العظمى لمقاومة الأدوية. لكن هذا البحث حقق في شيء أغمق-ما يشير إليه الباحثون على أنه مقاومة للمضادات الحيوية منخفضة المستوى.في هذه الحالة ، لا تتطور البكتيريا للبقاء على قيد الحياة ولكنها تعيد تنظيم كيفية عمل آلياتها استجابة للتغيير البيئي ، مثل توفر الكافيين. البكتيريا تقاوم حقًا للعلاج ، ليس لأنها تطورت على المدى الطويل ، ولكن لأنها تغيرت مؤقتًا.
يمكن أن يعزى البروتين المعروف باسم “ROB”
اكتشفت الدراسة أن الكافيين ينشط البروتين التنظيمي في E. coli المعروف باسم ROB. عند تنشيطه ، يغير روب الطريقة التي تنظم بها الخلية البكتيرية بروتينات النقل الخاصة بها-“البوابات” التي من خلالها تدخل المواد الكيميائية مثل المضادات الحيوية. هذا يؤدي إلى انخفاض امتصاص بعض الأدوية ، وفشل العلاج.ومن المثير للاهتمام ، لوحظ هذا التأثير من الكافيين في E. coli ، وهو عامل نموذجي لعدوى المسالك البولية وكذلك التسمم الغذائي ، ولكن ليس في السالمونيلا-إيتيريكا ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بشكل نسمي. يشير هذا إلى أنه لا تستجيب جميع البكتيريا بشكل مشابه للكافيين ، ويجب إجراء مزيد من الأبحاث لتحديد البكتيريا الأخرى التي ستتأثر.
ماذا يعني هذا بالنسبة لنا
تم إجراء هذا في بيئة مخبرية ، وليس على الناس. ليس لدى الباحثين أي فكرة عن مقدار القهوة – أو الكافيين ، يحتاج المرء إلى الاستهلاك. ومع ذلك ، فإنه يطرح بعض الأسئلة المثيرة للاهتمام فيما يتعلق بالمواد الكيميائية المستخدمة بشكل متكرر الذي تتفاعل مع الأدوية بطرق ما زلنا نكتشفها.
الصورة الأكبر
تشقق هذا البحث تفتح نافذة جديدة في المناقشة المعقدة بالفعل حول مقاومة المضادات الحيوية. بدلاً من النظر في الطفرات البكتيرية على المدى الطويل ، فإن الباحثين يبحثون الآن في كيفية تأثير التأثيرات البيئية في غضون أسابيع أو حتى أيام ، مثل النظام الغذائي ومستويات الكافيين المستهلكة ، أيضًا. إن فهم هذه التعقيدات يمكن أن يساعد يومًا ما في تحقيق المزيد من مجموعات الأدوية الذكية وتحسين استراتيجيات العلاج.
