هل إضافة ملح البحر إلى شرب الماء بصحة جيدة؟ تعرف على فوائدها ومن يجب أن يتجنب |

في الأشهر الأخيرة ، استحوذ اتجاه العافية المتزايد على منصات التواصل الاجتماعي مثل Tiktok ، حيث يوصي المؤثرون وعشاق الصحة بإضافة ملح البحر ، وخاصة ملح البحر السلتي ، إلى شرب المياه. يدعي المدافعون أن هذه الممارسة البسيطة يمكن أن تحسن الترطيب ، ودعم الهضم ، وتعزيز صحة الجلد ، واستعادة توازن المنحل بالكهرباء. على عكس ملح الطاولة المصنعة ، فإن ملح البحر السلتي غني بالمعادن النزرة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. وفقًا لدراسة نشرت في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، فإن إضافة كمية صغيرة من الملح إلى مياه الشرب يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن الإلكتروليت وتحسين الترطيب ، خاصة أثناء التمرين المطول أو التعرض للحرارة. ويعتقد أن هذه المعادن تساعد الجسم على امتصاص الماء بشكل أكثر كفاءة.

فهم ملح البحر السلتي وفوائده لتحسين الصحة العامة

ملح البحر السلتي هو ملح غير مكرر يتم حصاده من المناطق الساحلية لفرنسا. على عكس ملح الجدول ، الذي يخضع للمعالجة الواسعة ، يحتفظ ملح السلتيك بمحتواه المعدني الطبيعي. تتضمن عملية الاستخراج السماح لمياه البحر بالتبخر في أحواض الطين ، تليها استخدام أشجار خشبية لجمع الملح ، وضمان الحد الأدنى من المعالجة والحفاظ على معادنها النزرة.هذه المعادن النزرة ، والتي تشمل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم واليود ، غالباً ما يتم الاستشهاد بها على أنها الفوائد الصحية الأولية لملح البحر السلتي. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أنه على الرغم من وجود هذه المعادن ، فإنها بكميات صغيرة نسبيًا. على سبيل المثال ، يحتوي الملح السلتي على حوالي 85 إلى 90 ٪ من كلوريد الصوديوم ، وهو ما يشبه الأملاح البحرية الأخرى مثل كورنيش أو ملح الهيمالايا ، ولكن مع محتوى صوديوم أقل قليلاً

في حين أن الدعم العلمي محدود ، فإن أنصار الممارسة يسلطون الضوء على العديد من الفوائد المحتملة:1. ترطيب محسّنيمكن أن يساعد وجود الصوديوم في ملح البحر الجسم على الاحتفاظ بالماء ، مما يدعم الترطيب الخلوي. يعمل الصوديوم مع البوتاسيوم لتنظيم توازن السوائل ، وخاصة أثناء النشاط البدني المكثف أو التعرض للحرارة. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للرياضيين أو الأفراد الذين يكافحون مع البقاء رطبًا على الرغم من شرب الكثير من الماء.2. تحسين مظهر الجلديُعتقد أن المعادن النزرة مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم الموجودة في أملاح البحر غير المكررة تسهم في الجلد الأكثر صحة. تلعب هذه المعادن أدوارًا في تجديد خلايا الجلد ، وتوازن الأس الهيدروجيني ، وتقليل الالتهاب ، مما قد يؤدي إلى بشرة أكثر وضوحًا وأكثر إشراقًا بمرور الوقت.3. الدعم الجهاز الهضميالملح ضروري لإنتاج حمض الهيدروكلوريك (HCL) في المعدة. يعد حمض المعدة الكافي أمرًا بالغ الأهمية للهضم السليم ، خاصة لكسر البروتينات وامتصاص العناصر الغذائية مثل فيتامين B12 والحديد والزنك. قد تساعد إضافة كمية صغيرة من ملح البحر إلى الماء في تحفيز إفرازات الجهاز الهضمي ودعم امتصاص المغذيات بشكل أفضل.4. تحسين وظيفة الغدة الكظريةيمكن أن يضع الإجهاد المزمن عبئًا ثقيلًا على الغدد الكظرية ، التي تنظم إنتاج الهرمونات ، بما في ذلك المشاركين في الطاقة والترطيب. يشير بعض ممارسي الطب الوظيفي إلى أن ملح البحر غير المكرر قد يدعم صحة الغدة الكظرية من خلال توفير المعادن النزرة التي تساعد على تعديل استجابة الإجهاد والحفاظ على مستويات الطاقة.5. انخفاض الرغبة في الأطعمة السكرية أو المصنعةيمكن أن تؤدي نقص المعادن في بعض الأحيان إلى الرغبة الشديدة ، خاصة بالنسبة للوجبات الخفيفة المالحة أو الحلوة. من خلال دعم الجسم مع المعادن النزرة الموجودة في ملح البحر ، يبلغ بعض الأفراد عن الرغبة الشديدة في تخفيض الرغبة الشديدة وتنظيم شهية أفضل. قد يدعم هذا بشكل غير مباشر عادات الأكل الصحية.6. إزالة السموم المعتدليعتقد بعض الممارسين الشاملين أن المعادن النزرة في ملح البحر تسهل عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم من خلال دعم التدفق اللمفاوي ، وظائف الكلى ، وإزالة النفايات الخلوية. في حين أن هذا قصصية إلى حد كبير ، فإن العديد منها يشمل ملح البحر كجزء من بروتوكولات التطهير.7. قد يساعد في تشنجات العضلاتالصوديوم والمغنيسيوم أمران حاسمان لوظيفة العضلات. يمكن أن يؤدي النقص في أي من التشنجات أو التشنجات ، وخاصة أثناء التمرين أو بعده. قد يساعد في القدر من ملح البحر الغني بالمعادن في الماء تقليل خطر تشنجات العضلات من خلال دعم مستويات الإلكتروليت المثلى.8. وظيفة الدماغ والتواصل العصبيتلعب الصوديوم وغيرها من الشوارد دورًا حيويًا في انتقال الأعصاب ووظيفة الدماغ. يساعد الحفاظ على التوازن الصحيح في التركيز وتنظيم المزاج والوضوح المعرفي. يزعم بعض المؤيدين أن المياه المعدنية يمكن أن تساعد في منع التباطؤ أو التعب العقلي المرتبط بالجفاف.9. تحسين جودة النوميرتبط المغنيسيوم ، الموجود بكميات ضئيلة في ملح البحر ، بنوم أفضل والاسترخاء. في حين أن الكمية الموجودة في كوب واحد من المياه المالحة صغيرة ، فإن تناول المعادن المتنافسة على مدار اليوم ، وخاصة في المساء ، قد تدعم أنماط نوم أكثر راحة.من الأهمية بمكان التعامل مع هذه الفوائد المحتملة بحذر ، حيث أن الأدلة التي تدعمها هي إلى حد كبير قصصية ولا تدعمها البحوث العلمية بشكل كبير.

من يجب أن يتجنب إضافة ملح البحر إلى الماء

في حين أن القليل من ملح البحر في الماء يعتبر آمنًا بشكل عام لمعظم الأفراد الأصحاء ، يجب أن تمارس بعض المجموعات توخي الحذر:

إن تناول كلوريد الصوديوم الموصى به للبالغين لا يزيد عن 6 جرام ، وهو ما يعادل حوالي ملعقة صغيرة من مستوى واحد. من المهم مراعاة جميع مصادر الصوديوم في نظامك الغذائي لتجنب تجاوز هذا الحد.إخلاء المسئولية: هذه المقالة مخصصة لأغراض إعلامية فقط ولا تشكل نصيحة طبية. استشر دائمًا أخصائي الرعاية الصحية المؤهل قبل إجراء أي تغييرات على روتينك الصحي أو العلاج.اقرأ أيضا | Arjun Chaal فوائد لصحة القلب والسيطرة على ضغط الدم بشكل طبيعي