عند الهدف من فقدان الوزن ، يتم احتساب كل اختيار غذائي – بما في ذلك المشروبات التي نشربها. في حين أن الفواكه وجوز الهند يعتبرون على نطاق واسع طبيعية وصحية ، فمن الضروري النظر في السعرات الحرارية والسكر والمغذيات. يمكن أن تضيف المشروبات التي تبدو صحية في بعض الأحيان السكريات المخفية والسعرات الحرارية الزائدة ، مما قد يعيق أهداف فقدان الوزن. يمكن أن يؤدي اتخاذ خيارات مشروبات مستنيرة إلى زيادة جهود فقدان الدهون ، وتبقيك رطبًا بشكل صحيح ، وتوفير الفيتامينات والمعادن الأساسية دون تناول السعرات الحرارية غير الضرورية. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد اختيار خيارات منخفضة السعرات الحرارية مثل ماء جوز الهند بدلاً من عصائر الفاكهة السكرية في الحفاظ على مستويات الطاقة ، ودعم التمثيل الغذائي ، ومساعدة الهضم ، مما يجعل من السهل التمسك بخطة متوازنة ومستدامة للوزن.
فهم دور المشروبات في فقدان الوزن
تلعب المشروبات دورًا حاسمًا في إدارة الوزن ، لكن الكثير منهم يتجاهلون السعرات الحرارية والسكريات التي تحتوي عليها. في حين أن النظام الغذائي والتمرين مهمان ، فإن المشروبات ذات السكر العالي يمكن أن تخريب أهداف فقدان الوزن عن طريق إضافة السعرات الحرارية المخفية والتسبب في ارتفاع السكر في الدم. يساعد اختيار المشروبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة ، ويساعد على تقليل كمية السعرات الحرارية بشكل عام ، ويستقر مستويات الطاقة ، ويعزز الشبع. من بين الخيارات الشائعة ، يوفر عصير الفاكهة الفيتامينات والمعادن ولكنه غالبًا ما يكون ارتفاعًا في السكر ومنخفض في الألياف ، في حين يوفر مياه جوز الهند الترطيب والكهارل وأقل من السعرات الحرارية ، مما يجعله اختيارًا أكثر ملاءمة لخسارة الوزن عند استهلاكه بالاعتدال.
عصير الفاكهة أو ماء جوز الهند؟ فوائد فقدان الوزن
عصير الفاكهة: الفوائد الغذائية واعتبارات فقدان الوزن
غالبًا ما يُنظر إلى عصائر الفاكهة ، المصنوعة من ثمار مثل البرتقال والتفاح والعنب ، على أنها صحية لأنها تحتوي على فيتامينات طبيعية ومعادن ومضادات الأكسدة. ومع ذلك ، فإن العديد من العوامل تجعل عصير الفاكهة مشروبًا أقل من الثوب:
- محتوى السعرات الحرارية: يمكن أن يحتوي كوب واحد من عصير الفاكهة على ما بين 120-200 سعرة حرارية ، اعتمادًا على الفاكهة المستخدمة.
- مستويات السكر المرتفعة: يزيل العصير معظم الألياف الطبيعية ، تاركًا وراء السكريات التي يمكن أن ترتفع مستويات الأنسولين والمساهمة في تخزين الدهون.
- السكريات المضافة: غالبًا ما تشمل عصائر الفاكهة التجارية المحليات الإضافية ، وزيادة تناول السعرات الحرارية وربما العمل ضد أهداف فقدان الوزن.
بينما يوفر عصير الفاكهة العناصر الغذائية الرئيسية مثل فيتامين C والبوتاسيوم ، فإن الاعتدال ضروري ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى التخلص من الجنيهات. الفواكه الكاملة أو الوجبات الصغيرة من العصير هي بدائل أفضل من استهلاك كميات كبيرة من المشروبات المحلاة.ماء جوز الهند: خيار منخفض السعرات الحرارية الغنية بالمغذيات
اكتسب ماء جوز الهند شعبية كبديل مرطب منخفض السعرات الحرارية عن المشروبات السكرية. إنه غني بشكل طبيعي بالكهارل مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ، مما يجعله مثاليًا للاسترداد والاستعادة بعد التمرين. تشمل الفوائد الرئيسية لمياه جوز الهند لفقدان الوزن:
- عدد السعرات الحرارية المنخفضة: يحتوي كوب من ماء جوز الهند على حوالي 46 سعرة حرارية فقط ، مما يجعله خيارًا أخف مقارنة بعصير الفاكهة.
- مستويات السكر المخفضة: مع السكريات التي تحدث بشكل طبيعي ، فإنها توفر حلاوة دون السعرات الحرارية المفرطة.
- الألياف والشبع: يحتوي ماء جوز الهند على كميات صغيرة من الألياف ، والمساعدة في الهضم والمساعدة في الحفاظ على الشعور بالامتلاء.
- فوائد الترطيب: يساعد محتوى الإلكتروليت في الحفاظ على توازن السوائل ، وهو أمر بالغ الأهمية للتمثيل الغذائي والطاقة أثناء فقدان الوزن.
ماء جوز الهند مناسب بشكل خاص لأولئك الذين يبحثون عن مشروب منعش وخالي من الذنب ويكمل نظامًا غذائيًا متوازنًا وأسلوب حياة نشط.
عصير الفاكهة مقابل ماء جوز الهند: أي واحد يفوز لفقدان الوزن
على الرغم من عدم وجود مشروب واحد “أفضل” لفقدان الوزن ، إلا أن ماء جوز الهند يتمتع عمومًا بميزة طفيفة على عصير الفاكهة بسبب انخفاض محتوى السعرات الحرارية والسكر وفوائد الترطيب. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن عصير الفاكهة يجب تجنبها تماما. لا يزال بإمكان اختيار عصير الفاكهة الكامل بنسبة 100 ٪ دون أن يوفر السكريات المضافة توفير العناصر الغذائية الأساسية ويكون بمثابة خيار أفضل من المشروبات الغازية أو المشروبات المحلاة بشكل مصطنع.في نهاية المطاف ، أفضل طريقة هي:
- مراقبة السعرات الحرارية: عامل المشروبات في هدفك اليومي من السعرات الحرارية.
- إعطاء الأولوية للخيارات الغنية بالمغذيات: اختر المشروبات التي توفر الفيتامينات والمعادن والترطيب دون فائض السكر.
- يُمزج مع الأطعمة الكاملة: يشرب الزوج مع الأطعمة الغنية بالألياف لتحسين الشبع ومنع المسامير في السكر في الدم.
عصير الفاكهة أو ماء جوز الهند لإدارة الوزن: رؤى خبراء
الحد من تناول عصير الفاكهة
- الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP): توصي بحد 100 ٪ من استهلاك عصير الفاكهة إلى ما لا يزيد عن 240 مل (حوالي 1 كوب) يوميًا للأطفال والبالغين ، مع التركيز على ثمار كاملة على العصير بسبب ارتفاع محتوى الألياف وأقل كثافة السعرات الحرارية.
- منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية): تنصح تقليل تناول السكريات الحرة ، بما في ذلك تلك الموجودة في عصير الفاكهة ، إلى أقل من 10 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية لمنع زيادة الوزن وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
اختر ماء جوز الهند بحكمة
- الدكتور سوراب سيثي (أخصائي الجهاز الهضمي المدربين في ستانفورد): يعترف بخصائص كوزونوت ماء منخفضة السعرات الحرارية والترطيب ، لكنه يحذر من أنه ليس حلًا لتخفيف الوزن المعجزة. ينصح الاعتدال ويقترح ذلك كجزء من نظام غذائي متوازن.
تنصل: توفر هذه المقالة معلومات عامة حول المشروبات وفقدان الوزن. إنه ليس بديلاً عن المشورة الطبية المهنية. قد تختلف الاحتياجات الفردية ، ويجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية المؤهل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو تناول المشروبات.اقرأ أيضا | من يجب أن يتجنب تناول الأناناس؟ مخاطر صحية خفية لسكر الدم والهضم والقلب
