دراسة سابقة نشرت في مجلة الزهايمر والخرف: وجدت مجلة جمعية الزهايمر أن النظام الغذائي الذهني خفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 53 في المائة في المشاركين الذين التزموا بالنظام الغذائي بدقة ، وحوالي 35 في المائة في أولئك الذين تابعوا ذلك بشكل جيد.
وجدت دراسة 2023 أن النظام الغذائي الذهني كان مرتبطا مع عدد أقل من لوحات الزهايمر والتشابك. “هذه النتائج هي تحسن مثير في وجبات الناس في منطقة واحدة فقط مثل تناول أكثر من ست حصص من الخضروات الورقية الخضراء في الأسبوع ، أو عدم تناول الأطعمة المقلية ارتبط مع عدد أقل وقال مؤلف الدراسة بوجا أغاروال ، دكتوراه ، من جامعة راش في شيكاغو ، في أعقاب العقل والوجبات الغذائية المتوسطية ، قد تكون إحدى الطرق التي يمكن بها للناس تحسين صحة الدماغ وحماية الإدراك مع تقدمهم في العمر.
