في اختراق واعد ، اكتشف علماء من جامعة كامبريدج أن بعض سلالات بكتيريا الأمعاء الصحية قد تساعد في تخليص جسم “المواد الكيميائية للأبد” السامة ، والمركبات المرتبطة بالسرطان والعقم والاضطرابات الهرمونية. من المستحيل تقريبًا أن تنهار هذه المواد الكيميائية الضارة ، المعروفة باسم PFAs (مواد البوليورووكيل) ، وتجد أنها تتراكم في الأنسجة البشرية لعقود. وفقًا لدراسة نشرت في علم الأحياء الدقيقة الطبيعي ، حدد الباحثون تسع سلالات من بكتيريا الأمعاء البشرية القادرة على امتصاص PFAs وتنظيفها ، مما قد يقلل من تركيزهم في الجسم بنسبة تصل إلى 74 في المائة. تثير النتائج الأمل الجديد لاستراتيجية التخلص من السموم القائمة على الميكروبات ضد واحدة من أكثر التهديدات الصحية ثباتًا في البيئات الحديثة.
خطر الإصابة بالسرطان من المواد الكيميائية إلى الأبد في جسم الإنسان
PFAs هي مواد كيميائية من صنع الإنسان شائعة الاستخدام في أدوات الطهي غير لاصقة ، وأغلفة الوجبات السريعة ، والملابس المقاومة للماء ، ورغاوي مكافحة الحرائق. بسبب متانتها ، فإنها لا تنهار بشكل طبيعي في البيئة أو جسم الإنسان. بمرور الوقت ، تتراكم هذه المواد الكيميائية في الأعضاء الحيوية وترتبط بظروف صحية خطيرة ، بما في ذلك تلف الكبد ، وعيوب الخلالة ، وتعطيل الهرمونات ، وسرطان مختلف.تصنف الوكالة الدولية للبحوث حول السرطان (IARC) حمض perfluorooctanoic (PFOA) ، وهو PFAs شائع ، كسرطان المجموعة 1 ، مما يعني أنه يحتوي على دليل كاف على التسبب في السرطان في البشر. يتم سرد PFAS آخر ، حمض perfluorononanoic (PFNA) ، كسرطان المجموعة 2 ، مما يشير إلى خطر الإصابة بالسرطان في الحيوانات.
تقدم بكتيريا الأمعاء دفاعًا محتملًا
لاستكشاف كيف يمكن أن تؤثر ميكروبيوم الأمعاء على إزالة السموم من PFAS ، قدم الباحثون 38 سلالة من بكتيريا الأمعاء البشرية الصحية في الفئران المعملية. في غضون دقائق من التعرض لـ PFAS ، ظهرت الفئران التي تحمل البكتيريا بنسبة تصل إلى 74 في المائة من PFAs في البراز مقارنة مع أولئك الذين ليس لديهم البكتيريا.وقال الدكتور كيران باتيل ، كبير المؤلفين وأخصائي السموم في جامعة كامبريدج ، في بيان أبلغت عنه ديلي ميل: “لقد وجدنا أن بعض أنواع بكتيريا الأمعاء البشرية لها قدرة عالية بشكل ملحوظ على امتصاص PFAs من بيئتها بتركيزات من التركيزات”. “بسبب تجميع PFAs في كتل داخل خلاياهم ، تبدو البكتيريا نفسها محمية من الآثار السامة.”
أي البكتيريا تعمل بشكل أفضل؟
من بين البكتيريا التي تمت دراستها ، أظهرت Odoribacter Splanchnicus أقوى إمكانات لخفض مستويات PFAs. ينتج هذا الميكروب الزبد ، وهو حمض دهني قصير السلسلة معروف لدعم كل من التمثيل الغذائي ووظيفة المناعة.على مدار 24 ساعة ، لوحظت تسع سلالات من البكتيريا لتقليل مستويات PFAs بشكل كبير:
- انخفضت مستويات PFNA بنسبة 25 إلى 74 في المائة
- انخفضت مستويات PFOA بنسبة 23 إلى 58 في المائة
يشير البحث إلى أن PFAS يمسك على الخلايا البكتيرية أثناء الهضم ويتم طردهم من خلال البراز ، وغالبًا ما يتم تجاهل مسار التخلص في علم السموم.
الخطوة التالية: مكملات بروبيوتيك
يقوم فريق كامبريدج الآن بتطوير مكملات بروبيوتيك تهدف إلى زيادة مستويات البكتيريا المرتبطة بـ PFAS في الأمعاء البشرية.وقال الدكتور إندرا رو ، المؤلف المشارك من وحدة علم السموم في جامعة كامبريدج: “الحقيقة هي أن PFAs موجودة بالفعل في البيئة وفي أجسامنا ، ونحن بحاجة إلى محاولة التخفيف من تأثيرها على صحتنا الآن”. “لم نجد طريقة لتدمير PFAs ، لكن النتائج التي توصلنا إليها تفتح إمكانية تطوير طرق لإخراجها من أجسامنا حيث يتسببون في أضرار أكبر”.
صحة الأمعاء كسلاح ضد المواد الكيميائية السامة
على عكس الطرق التقليدية التي تركز على تصفية PFAs من الماء أو الحد من التعرض ، تقدم هذه الدراسة إمكانية وجود طريقة التخلص من السموم البيولوجية. كما أنه يعتمد على الأبحاث السابقة التي تبين أن الوجبات الغنية بالألياف يمكن أن تساعد في تقليل مستويات PFAs من خلال تعزيز إفراز الأحماض الصفراوية ، وتميل مادة أخرى إلى ربطها في الجهاز الهضمي.هذه الدراسة من بين أوائل من أظهروا أنه يمكن إزالة PFAs بنشاط من الجسم بالوسائل الطبيعية ، بدلاً من التراكم السلبي بمرور الوقت.
نهج جديد لمشكلة قديمة
على الرغم من إجراء الدراسة على الفئران ، يخطط الباحثون للانتقال نحو التجارب البشرية وحلول بروبيوتيك التجارية. إذا نجحت ، فإن هذا النهج يمكن أن يحول كيف ندير التعرض الكيميائي السام ، وخاصة بالنسبة للسكان الضعفاء.يمثل هذا الاكتشاف خطوة مثيرة إلى الأمام في المعركة ضد الملوثات البيئية ، حيث تقدم بكتيريا الأمعاء حليفًا جديدًا قويًا في حماية صحة الإنسان.
